Jörg Mayr berät in allen Bereichen des privaten Bau- und Architektenrechts, vertragsgestaltend, baubegleitend und forensisch. Abgesehen von der vorvertraglichen Beratung bilden die baurechtlichen „Klassiker“ – Geltendmachung und Abwehr von Vergütungs-, Mangel- und Schadensersatzansprüchen – die Schwerpunkte seiner Tätigkeit, häufig auch mit insolvenzrechtlichem Bezug.

Zu seinen Mandanten zählen überwiegend Bauunternehmer, Wohnungsbaugenossenschaften, Bauträger und Projektentwickler, aber auch Architekten/Ingenieure und Insolvenzverwalter.

Jörg Mayr stammt aus Füssen im Allgäu. 

Nach dem Abitur zog es ihn nach Köln, wo er von 1989 bis 2002 für die Kölner Haie Eishockey spielte (1995, 2002 Deutscher Eishockey-Meister). Mit der deutschen Eishockey-Nationalmannschaft nahm Jörg Mayr an mehreren Eishockey-Weltmeisterschaften und an den Olympischen Winterspielen 1992, 1994 und 2002 teil.

Parallel studierte er an der Universität zu Köln Rechtswissenschaften. Nach seiner Referendarzeit und dem 2. Staatsexamen arbeitete Jörg Mayr von 2005 bis 2007 im Düsseldorfer Büro der auf das private Baurecht spezialisierten Sozietät Leinemann & Partner. 2007 wechselte er in die ebenfalls im privaten Baurecht und Insolvenzrecht tätige Kanzlei Heidland Werres Diederichs in Köln (Partner 2013 – 2025). 

Neben seiner klassischen anwaltlichen Tätigkeit hält Jörg Mayr regelmäßig Vorträge – inhouse beispielsweise für Mandanten bzw. deren Mitarbeiter, die RM Rudolf Müller Medien GmbH & Co. KG und andere Veranstalter von Fortbildungen. Themen seiner Vorträge sind baurechtliche Basics und aktuelle Themen und Entscheidungen.

Privat ist Jörg Mayr nach wie vor sportlich aktiv: Neben Eishockey spielt er Feldhockey, Tennis und Golf und fährt Ski. Außerdem interessiert er sich für Kunst und Architektur.